OUVERTURE DE L'HOTEL AUBERGE DU ROUA
du 21 mars 2025 au 12 novembre 2025
OUVERTURE DU RESTAURANT LA TABLE DU ROUA
Diners en juillet + août : Tous les soirs
Diners (hors été) : Tous les soirs SAUF lundis
Déjeuners : Dimanches uniquement
CONTACT POUR LE RESTAURANT LA TABLE DU ROUA
Par email : latableduroua@gmail.com
Par téléphone : 07.84.46.76.67
Sur les réseaux sociaux :
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instagram.com/latableduroua
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tripadvisor.fr/latableduroua
A très bientôt
en terrasse, au bord de la piscine
SAMEDI 06 SEPTEMBRE
La Table du Roua est ouverte :
Diners : Tous les soirs SAUF lundis
Déjeuners : Dimanches uniquement
Entrée + plat + dessert 53€
Entrée + plat 45€
Plat + dessert 41€
(Hors boissons)
Nougat de foie gras d’Empordà mi cuit, Framboise et pistache, brioche toastée
OU
Tartare de gambas sauvages cuites, Boulgour au légumes d’été et aux olives Kalamata
OU
Tacos à la tomate, maigre mariné pastèque et yuzu, Coulis épicé
Poisson selon arrivage grillé à la plancha, Gaufres d’aubergines, légumes rôtis, Sauce à l’ail des ours
OU
Presa de porc Ibérique rôtie, Sarrasin aux champignons, sauce aux morilles
OU
Patte de poulpe grillée, Cromesquis de pomme de terre à la soubressade et aux herbes, Espuma de chorizo
OU
Viande du moment +6€, Ecrasé de pommes de terre truffé, Sauce à la truffe d’été
Merci de signaler vos allergies ou intolérances.
Possibilité de décliner les plats en végétariens ou végans
Millefeuille à la prune et au sésame, Compotée de prunes éclats de nougatine
OU
Crumble aux amendes, pêches caramélisées, Crème onctueuse au miel
OU
Croustillant au riz soufflé, mousse au lait, Ganache montée au chocolat noir l’or sang 66%
OU
Fromages affinés
