OUVERTURE DE L'HOTEL AUBERGE DU ROUA
du 21 mars 2025 au 12 novembre 2025
OUVERTURE DU RESTAURANT LA TABLE DU ROUA
Diners en juillet + août : Tous les soirs
Diners (hors été) : Tous les soirs SAUF lundis
Déjeuners : Dimanches uniquement
CONTACT POUR LE RESTAURANT LA TABLE DU ROUA
Par email : latableduroua@gmail.com
Par téléphone : 07.84.46.76.67
Sur les réseaux sociaux :
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tripadvisor.fr/latableduroua
A très bientôt
en terrasse, au bord de la piscine
SAMEDI 06 SEPTEMBRE
La Table du Roua est ouverte :
Diners : Tous les soirs SAUF lundis
Déjeuners : Dimanches uniquement
Entrée + plat + dessert 53€
Entrée + plat 45€
Plat + dessert 41€
(Hors boissons)
Nougat de foie gras d’Empordà mi cuit, Coulis de piquillos, brioche toastée
OU
Carpaccio de thon mariné au ponzu, Guacamole et chips de riz
OU
Abricots du Roussillon caramélisés au miel de montagne, Chèvre frais à la sauge, crackers au piment d’Espelette
Poisson selon arrivage grillé à la plancha, Crémeux de courgettes, légumes rôtis, Sauce basilic
OU
Presa de porc Ibérique rôtie, Houmous aux tomates confites, tomates marinées au soja, Jus de viande corsé
OU
Patte de poulpe grillée, Falafels aux épices Dukkah, Sauce yaourt, concombre, coriandre
OU
Viande du moment, Ecrasé de pommes de terre truffé, Sauce à la truffe d’été (+€6)
Merci de signaler vos allergies ou intolérances.
Possibilité de décliner les plats en végétariens ou végans
Soupe de melon, Fromage blanc à la groseille, nougatine de graines
OU
Pressé d’abricots du Roussillon, Sablé et crémeux aux amandes, Mousse onctueuse à la vanille
OU
3 chocolats, Croustillant chocolat blanc, Ganache montée chocolat au lait, Sauce chocolat noir l’or sang 66%
OU
Fromages affinés
