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OUVERTURE DE L'HOTEL AUBERGE DU ROUA
From March 27th til November 01st, 2026
OUVERTURE DU RESTAURANT LA TABLE DU ROUA
from February 13th til November 01st
Open every evenings EXCEPT Mondays
For lunches : Sundays only
July + August : Open every evenings
CONTACT POUR LE RESTAURANT LA TABLE DU ROUA
Par email : latableduroua@gmail.com
Par téléphone : 07.84.46.76.67
Sur les réseaux sociaux :
facebook.com/latableduroua
instagram.com/latableduroua
google.com/maps/latableduroua
tripadvisor.fr/latableduroua
A très bientôt
en terrasse, au bord de la piscine
Croque-monsieur à la tomate confite
XXX
Gaspacho de betterave chantilly de chèvre frais
XXX
Carpaccio de poulpe, Chimichuri d’herbes fraiches crumble soubressade
Ou
Foie gras Français mi cuit, Gel d’abricot
XXX
Pavé de maigre sauvage citron vert basilic, Crémeux de brocolis, coulis de crustacés
Ou
Veau en croûte de pomme de terre à l’estragon, Ecrasé de vitelottes, légumes rôtis, Jus de viande
XXX
Turrón & chocolat noir, Biscuit et croustillant turrón, Crémeux chocolat noir l’or sang
Ou
Pêches rôties au miel des Pyrénées, Mousse fromage blanc crumble aux amande
La Table du Roua is open :
Diners in July and August : All evenings
Diners other months : all evenings EXCEPT Mondays
Lunch : Sundays only
Entrée + plat + dessert €55
Entrée + plat €47
Plat + dessert €43
(Drinks not included)
Mediterranean blue crab cake with green gazpacho and fresh herbs.
OR
Preserved Roussillon apricots with stracciatella, crispy almonds, pistachios and olives.
OR
Foie gras from Empordà, cocoa nibs and cherry gel.
Grilled fish of the day, zucchini and basil cream, crustaceans juice with red pesto.
OR
Grilled duck breast with Japanese mushroom tartlet, and ponzu-infused natural duck juice.
OR
Grilled octopus with smoked paprika corn cream and chimichurri sauce.
Saint Honoré, vanilla cream, apricot compote.
OR
Raspberry pavlova with basil-infused mato cheese mousse.
OR
Crisped crunch with melting chocolate, vanilla ganache and popcorn praline.
OR
Selection of matured cheeses
Croque-monsieur à la tomate confite
XXX
Gaspacho de betterave chantilly de chèvre frais
XXX
Carpaccio de poulpe, Chimichuri d’herbes fraiches crumble soubressade
Ou
Foie gras Français mi cuit, Gel d’abricot
XXX
Pavé de maigre sauvage citron vert basilic, Crémeux de brocolis, coulis de crustacés
Ou
Veau en croûte de pomme de terre à l’estragon, Ecrasé de vitelottes, légumes rôtis, Jus de viande
XXX
Turrón & chocolat noir, Biscuit et croustillant turrón, Crémeux chocolat noir l’or sang
Ou
Pêches rôties au miel des Pyrénées, Mousse fromage blanc crumble aux amande
